À la fin de l’année dernière, le groupe Gendreau a pris une participation minoritaire dans Soléane, une entreprise basée à Nieul-le-Dolent, en Vendée, spécialisée dans les salades composées, cups et tartinades apéro en frais emballé.
Le groupe est déjà présent sur ce marché via Le Grand Lejon acquise en 2016. Il a, par ailleurs, repris 50 % de Biofood Touraine, en association avec Cyril Charzat qui en devient directeur général. Basée en Indre-et-Loire, cette dernière emploie 30 salariés, toujours dans la fabrication de salades fraîches, sandwichs, wraps et produits apéro au rayon frais des magasins spécialisés bio.