« Pour passer à une position supérieure sur notre marché, nous avions fait le choix de construire progressivement notre modèle économique sur la promotion. En gardant la maîtrise de nos tarifs, on arrivait à la transformer en effet de levier. Manque de bol ! La loi EGalim a cassé ce modèle ». Bernard Gimbert, fondateur de Gimbert Océan, interpelle donc le gouvernement.

Spécialisée dans les produits de la mer sauvages surgelés,

Bernard Gimbert estime avoir « atteint un point de non-retour, comme des centaines d’autres PME ».

Outre cette mesure d’urgence, il réclame l’arrêt « immédiat et définitif » de cette expérimentation

Désormais présidée par sa fille