Quand il était ministre délégué à l'Agroalimentaire, Guillaume Garot avait déjà fait de la lutte contre le gaspillage alimentaire son cheval de bataille. Redevenu simple député, il a présenté mardi un rapport que lui avait commandé le gouvernement. Parmi ses principales recommandations, on retient l'interdiction de jeter qui serait imposée à la grande distribution, en…