Issue de la fusion de Saveurs et Sauces et de La Case aux Épices (), entre dans le giron du laitier suisse , filiale du groupe Migros, qui reprend notamment les parts détenues par le fonds GEI. Réalisant 21,6 millions d'euros de chiffre d'affaires avec 110 salariés, Idhéa va concentrer l'activité sauces froides de l'ensemble sur son site de Hochfelden, dans le Bas-Rhin. Basé à Estavayer-le-Lac, dans le canton de Fribourg, Elsa réalise environ 545 millions d'euros de chiffre d'affaires.