La minoterie Girardeau et les moulins Fouché ont signé leur rapprochement. Réalisant 50 millions d'euros de chiffre d'affaires avec 70 salariés, la première, dirigée par Bertrand Girardeau, prend la majorité des seconds, 9,7 millions de ventes et 38 salariés. L'ensemble regroupera sept sites servant les artisans boulangers du Grand Ouest, d'Île-de-France et du Centre.