Avec près d'une centaine de cas détectés en France au week-end dernier, le nouveau foyer d'influenza aviaire H5N8 identifié au mois de novembre () s'avère particulièrement virulent, bien qu'il reste non transmissible à l'homme. De nouveau, il touche particulièrement le Sud-Ouest. Le ministère de l'Agriculture a donc décidé l'abattage préventif des canards prêts à gaver…