À l’approche des échéances électorales, l’association veut remettre les entreprises agroalimentaires françaises au cœur de l’économie nationale.

« Il y a un oubli des capacités de transformation en France où l’on se focalise sur le soutien à la production et la rémunération des producteurs », regrette Jérôme Foucault, président de l’Adepale.

L’Association des entreprises de produits alimentaires élaborés, qui a réactualisé son baromètre à mi-décembre, constate une hausse de la part d’entrepreneurs inquiets ou très inquiets, des difficultés de recrutement pour neuf entreprises sur dix ou une diminution des projets d’investissement de 72 à 60 % des répondants. De plus, face au « tsunami …