Même si sa légitimité n’est – généralement – plus remise en cause, le Nutri-Score revient dans le débat alors que l’Union européenne pourrait le rendre obligatoire dès l’an prochain. Côté politiques et associations, certains militent pour le rendre encore plus draconien, notamment à l’égard des produits « ultra-transformés ». Mais d’autres réclament au contraire son…
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