Près de 200 industriels utilisent déjà le logo Nutri-Score selon Nielsen qui a analysé en détail l’évolution des ventes suivant cette notation du produit. Même si seulement 14 % des consommateurs déclarent lui accorder de l’importance, les produits censés être les plus sains grâce à leur , de + 1 % et + 0,8 % respectivement – et représentent 31 % des 92 000 références étudiées. A contrario, de - 1,1 % et de - 0,2 %, tandis que avec un + 1 %.

D’ailleurs, c’est dans les catégories sucrées qu’on recense le moins de notes A, la palme revenant en revanche à l’épicerie et au surgelé salés. Et Nielsen d’ajouter : « dans certaines catégories,