Selon Commerce Équitable France, les ventes du commerce équitable ont progressé de 22 % l’an dernier pour atteindre 1,276 milliard d’euros. Pionniers du genre, les produits internationaux (banane, café, chocolat…) augmentent de 17 % et sont présentés sous un label bio dans 84 % des cas. Mais les produits français bondissent de 34 %, ces derniers représentant un tiers des ventes globales.

Si Max Havelaar reste le label le plus connu pour les relations « Nord-Sud », en France, c’est Agri-Éthique qui tire l’équité des échanges « Nord-Nord ». Les ventes du label français ont augmenté de 45 % en 2018, à 252 millions d’euros. Il couvre la filière blé, mais