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Les alternatives végétales cultiveraient l’ambiguïté
Depuis lundi, 500 points de vente du groupe Casino (Monoprix, Franprix, Géant et Casino Supermarchés) proposent les produits à base de protéines végétales de Beyond Meat, présenté comme « un leader de la viande issue des végétaux ». « Le Beyond Burger est conçu pour plaire à nos fans carnivores et flexitariens », assurent les deux partenaires dans leur…
