La quatrième crise de l’influenza aviaire qui fait rage est la plus forte qu’aient connue les productions avicoles. Le 19 avril, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation recensait 1 300 foyers d’influenza aviaire dans l’Hexagone, dont 529 en Vendée, 231 dans les Landes et 175 dans le Maine-et-Loire. Cette nouvelle épizootie qui est arrivée en…