Rendez-vous professionnel de l’alimentation et de l’innovation, les JAS 2024 se tiendront les 19 et 20 juin, à La Rochelle. Cette année, RIA sera partenaire de l’édition, avec notamment l’organisation d’une table ronde sur les start-ups et la transition végétale.
Fournisseurs d’ingrédients, d’emballages, de matériels, start-ups, acteurs régionaux et pôles de compétitivité ont rendez-vous les 19 et 20 juin 2024 pour la 15 e édition des Journées Aliments et Santé (JAS) à La Rochelle (Charente-Maritime).
Alors que les consommateurs recherchent des produits toujours plus sains, équitables, respectueux de l’environnement et à moindre coût, les entreprises doivent s’adapter afin de répondre à leurs attentes. Ces Journées seront l’occasion pour les acteurs de l’alimentaire d’obtenir un ensemble de réponses face à ces enjeux présents et futurs, promet l’organisateur de ces journées, le Critt agroalimentaire.
Cet événement clé de l’industrie agroalimentaire rassemble, à chaque édition, tous les deux ans, plus de 1 000 professionnels et 500 sociétés représentées. Au programme de ces deux jours : des rencontres d’affaires pour nouer de nouveaux partenariats, des conférences et ateliers pour s’informer des dernières actualités, des innovations produits et services pour découvrir les nouveautés de l’année, des interviews et pitchs, le tout dans un cadre convivial.
Cette année, le magazine RIA sera partenaire des JAS 2024, avec notamment l’animation d’une table ronde le 19 juin consacrée aux start-ups et l’accélération de la transition végétale de l’alimentation. Les autres conférences durant ces deux jours aborderont différents thèmes : One health, One planet ; la restauration hors domicile ; les consommateurs ; les aliments et la santé ; l’économe circulaire ; les ingrédients et l’innovation high tech.
En 2022, les JAS ont rassemblé 900 participants et 500 entreprises, 180 exposants, organisé 3 700 rendez-vous d’affaires, 70 experts & scientifiques, 20 conférences & ateliers et présenté 450 nouveaux produits.
Programme et inscription sur : www.jas-larochelle.fr/fr
Adrien Cahuzac
