La conversion rapide de la plupart des distributeurs au retrait des oeufs de poules élevées en cages prend de court l'interprofession. Le CNPO (Comité national interprofessionnel de l'oeuf) s'est lui-même engagé dans cette voie () mais « dénonce des effets d'annonce et des calendriers et des conditions financières intenables pour les éleveurs ». Pour éviter des ruptures…