Cent dossiers avaient été présentés aux Trophées de l'Innovation 2017. Les douze nominés sélectionnés ont été auditionnés par le jury. CATÉGORIE « INGRÉDIENTS ET PAI » Ces légumes donnent de la couleur, du croquant et de la fraîcheur à diverses applications. Le Coq Noir innove avec sa gamme de Variantes de Légumes. Ce sont des…