Pierre Gavalda (en photo) est nommé directeur général adjoint du groupe Cofigeo dont il prendra en charge les opérations et les grands projets. Restant directeur général de Soulié Restauration, il est directement rattaché à Mathieu Thomazeau, président. Par ailleurs, rejoint Cofigeo en tant que directeur industriel du groupe. Cet ancien de Danone et de Coca-Cola…