Jean Clanchin, patron de Triballat Noyal durant de nombreuses années, est décédé fin août à l’âge de 82 ans. Avant de passer les commandes de l’entreprise à son fils Olivier en 2005, il avait notamment été parmi les pionniers du lait bio, lançant la marque Vrai en 1995, ainsi que des alternatives végétales avec Sojasun. Également connue pour des marques comme Petit Billy ou Merzer, Triballat Noyal – à ne pas confondre avec Laiteries H. Triballat (Rians) – réalise 345 millions d’euros de chiffre d’affaires avec 1 400 salariés.