Paul Auffray a été élu président de l’Ifip-Institut du porc, succédant ainsi à Jacques Lemaître. Éleveur de porcs dans les Côtes-d’Armor, il est président de la Fédération nationale porcine, président d’Uniporc-Ouest et vice-président de la chambre d’agriculture des Côtes-d’Armor. Il entend conforter l’institut comme opérateur de recherche-développement-innovation au service de tous les métiers de la…