Saisi par la Direction générale de la santé pour la préparation des textes d'application de l'article 5 du projet de loi de modernisation de notre système de santé (PLMSS), reprenant la méthode dite 5-C. Fondée sur les critères de la FSA (Food Standard Agency), elle propose .

Ce système a également reçu les faveurs d'une étude publiée par l'équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle (Inserm, Inra, Cnam, Paris 13) dans la revue scientifique sur la base d'une enquête réalisée auprès de plus de 14 000 adultes participant à NutriNet-Santé. (...), y compris chez les individus ayant une alimentation plutôt “défavorable” sur le plan nutritionnel »,