Le secteur de la distribution a connu des évolutions importantes au cours des deux dernières décennies, qui furent à la mesure des bouleversements enregistrés par l'économie mondiale (essor du commerce international, avènement de l'économie numérique, affirmation de la contrainte écologique, etc.). L'implantation des grands pôles logistiques en périphérie des grandes agglomérations, l'uniformisation de la distribution…