Selon l'enquête « Investir en 2016 » de à paraître dans le numéro de mai, « la reprise se précise », avec une hausse de 10 % des prévisions d'investissement sur un échantillon de 178 usines agroalimentaires. Cette hausse confirme la reprise de 20 % enregistrée l'an dernier, même si les montants réellement investis ont finalement été de 4 % inférieurs aux prévisions. Toutefois, ce sont surtout les grands chantiers qui alimentent l'investissement, tandis que les budgets inférieurs à cinq millions d'euros s'avèrent plutôt en stagnation, voire en repli.