« La démarche n'est pas nouvelle pour nous », rappelle d'emblée Christine Ball, directrice marketing de Marie. Dès 2012, en lançant sa gamme Juste Cuisson. Depuis, celle-ci a été étendue à l'intégralité des viandes contenues dans ses plats cuisinés, quiches et autres pizzas − frais comme surgelés −, à la seule exception de l'agneau et du veau qui représentent seulement 1 % de ses volumes.

Alors que le débat sur l'obligation de cette indication atteint son paroxysme et que Fleury Michon vient d'annoncer qu'il allait s'y convertir, la marque du groupe LDC (qui s'était engagé dans cette voie avec Le Gaulois dès 2002) a choisi