En 2019, le marché des soft drinks a suivi la tendance du « moins mais mieux » observé dans de nombreuses catégories alimentaires, avec une diminution de ses volumes de 2,2 % mais une hausse de son chiffre d’affaires de 3,2 %. Des produits plus valorisés ou de plus petits formats (notamment encouragés par Coca-Cola) en ont profité. Leader…