La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.
Papillon dans le giron de Savencia
Savencia Fromage & Dairy va reprendre la production fromagère de Papillon dont il commercialisait déjà la marque en GMS depuis 2007. Spécialisée dans l’AOP Roquefort ainsi que dans les purs brebis (Pérail, Rondin…), cette PME cédée par la famille Farines est située à Roquefort-sur-Soulzon, en Aveyron, et réalise 35 millions d’euros de chiffre d’affaires avec 90 salariés.…
