Directeur général d’Eurial Ultra Frais, Patrick Falconnier succède à Frédéric Madon (Alsace Lait) à la présidence de Syndifrais, l’organisation des produits laitiers frais. Il a réalisé l’ensemble de sa carrière dans ce secteur : Yoplait, Nestlé, Senoble, Senagral puis Eurial (Agrial).
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