Basée à Ruffec, en Charente, Fromacœur va rentrer dans le giron de la coopérative de Nouvelle Aquitaine, Terra Lacta. Fondée en 2001 pour produire des produits fromagers apéritifs, cette PME dispose d’un outil de 3 000 mètres carrés employant près de 50 salariés. Elle réalise huit millions d’euros de chiffre d’affaires avec des recettes comme les…