Rémy Cointreau est entré en négociations exclusives pour reprendre 100 % de la ferme-distillerie du Domaine des Hautes-Glaces. Créée en 2009 à Saint-Jean-d'Hérans, dans l'Isère, cette dernière élabore des whiskys single malt selon une méthode traditionnelle à partir de céréales biologiques cultivées dans les Alpes. Peu présent sur ce marché (moins de 5 % de ses ventes),…