Le « Fondo Agroalimentare Italiano », sponsorisé par Unigrains, a finalisé son « closing » de 55 millions d’euros. Il prendra des participations minoritaires pour soutenir le développement de PME italiennes (10 à 150 millions d’euros de chiffre d’affaires). Il détient déjà un portefeuille de six participations, dont Sfoglia Torino (snacking salé et pâtes feuilletées),…