Objectif d’un milliard d’euros de chiffre d’affaires dans les produits d’origine végétale pour Unilever dans les cinq à sept prochaines années. « Ce n’est pas à nous de décider pour les gens ce qu’ils veulent manger mais c’est à nous de rendre accessibles à tous des options saines et d’origine végétale », commente Hanneke Faber, présidente des…