Après avoir échappé à une OPA (), Unilever met en place un programme complet dont la mesure emblématique est la cession de ses margarines. . Faute de repreneur, elle serait introduite en Bourse. En France, ce marché est d'ailleurs en pleine ébullition puisque, outre le leader Fruit d'Or (), St Hubert, numéro deux devant Lactalis…
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