Le 16 décembre 2022, l’assemblée générale du Syndicat français des sirops a élu Loïc Couilloud au poste de président, pour un mandat de deux ans. Il succède ainsi à Olivier Mercier, qui a quitté le secteur du sirop après deux ans et demi de présidence. Président-directeur général des sociétés Routin et Eyguebelle, Loïc Couilloud est un défenseur de la gastronomie française et un expert de l’agroalimentaire. Une carrière basée sur des produits français de renom, de terroir et de savoir-faire, auxquels les sirops n’échappent pas. Loïc Couilloud sera accompagné de deux vice-présidents, Amaury Cointreau (vice-président de Iconic Nectars) et Philippe

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