Le conseil d’administration du groupe Advitam a annoncé le 29 septembre la nomination d’Olivier Athimon, 56 ans, en tant que directeur général du groupe Advitam et de la coopérative Unéal. Il prendra ses fonctions à la tête du groupe coopératif le 4 décembre prochain. Le choix d’Olivier Athimon, doté d’une forte expertise sur le développement des filières et la valorisation des productions ainsi que d’une très bonne connaissance du milieu coopératif, s’inscrit dans la continuité des décisions engagées par le groupe en 2022, explique un communiqué du 29 septembre.

Olivier Athimon avait été directeur général de la filière aval œuf et ovoproduits du groupe Avril puis directeur général de la coopérative Eurial, branche lait d’Agrial. Il était depuis 2019 directeur général de la branche fromages (Entremont et filières AOP) de la coopérative laitière Sodiaal. Jean-Philippe Kerr, actuel directeur général aura pour mission de l’accompagner dans sa prise de fonction.