Début janvier, l’Allemand Dr. Oetker a cédé à l’italien Newlat Food le site de production d’Alsa de Ludres (Meurthe-et-Moselle), repris…
Le Cifog a rappelé l’impérieuse nécessité d’accompagner les pertes économiques de la filière. Les professionnels de la filière foie gras,…
Le groupe LDC a enregistré une croissance de 17,4 % de ses ventes au 3e trimestre de son exercice 2022-2023. Les…
Depuis le 1er janvier, La Charcuterie du Moulin a rejoint Alliance Terroirs. Implantée à Cherrée-Au (Sarthe), la PME réalise 5,4…
La société d’investissements Unigrains a investi plus de 165 M€ en 2022 dans plusieurs entreprises, comme l’huilerie Cauvin, Carambelle, Restoria…
L’entreprise familiale a investi 9 M€ dans une fromagerie dédiée au cantal AOP. Elle bénéficie d’avancées technologiques inédites qui respectent la…
Les consommateurs ne boudent plus les conserves et les boîtes en métal, selon une récente étude consommateur à l’initiative d’Eviosys.…
Le charcutier lance une gamme Porc de Bresse, issue d’une filière responsable, juste et ultra locale. À Servas, dans l’Ain,…
L’industriel va construire une troisième ligne de production de pesto pour accompagner l’essor de cette sauce élaborée avec du basilic…
Agronutris et Ÿnsect mettent en service leur usine de production d’ingrédients à base d’insectes. Agronutris, spécialisée dans l’élevage et la…
Le groupe Euralis rénove de fond en comble l’atelier de pâtisserie salée de sa filiale d’Yffiniac (Côtes d’Armor). Le groupe…
En attendant la trêve des confiseurs, Mondelez International vient de céder ses acticités chewing-gum aux États-Unis, au Canada et en…
Guillaume Fortin prend la succession de son père, Jean-François Fortin, à la fonction de directeur général du groupe Les Maîtres…
