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Fruits, légumes

Le 09/10/2024 à 17:52 par La rédaction

Le plan de Bonduelle pour redresser sa rentabilité

Le géant des légumes a dévoilé son plan à trois ans pour redresser ses marges financières. S’il a commencé à…

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Charcuterie, traiteur, plats cuisinés

Le 09/10/2024 à 17:51 par La rédaction

Les difficultés des fabricants de charcuterie s’accentuent encore

Dans son dernier rapport, la Banque de France fait état d’une poursuite de la dégradation des trésoreries des entreprises charcutières…

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Actualités

Le 09/10/2024 à 17:49 par La rédaction

Steak végétal : la justice européenne donne son feu vert

La France ne peut pas interdire l’utilisation de termes traditionnellement associés aux produits d’origine animale pour désigner des produits contenant…

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S'équiper

Le 09/10/2024 à 17:47 par La rédaction

Sirops Monin lance le recyclage de ses eaux de process pour 4,5 millions d’euros

Le producteur de sirop donne le coup d’envoi de son installation Life Zeus, permettant la réutilisation de l’eau de l’usine.…

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Charcuterie, traiteur, plats cuisinés

Le 09/10/2024 à 17:43 par La rédaction

Combien a levé La Vie, le fabricant d’alternatives végétales au porc ?

La start-up française a bouclé un nouveau tour de table à 25 millions d’euros afin de développer ses points de…

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Innover

Le 07/10/2024 à 17:04 par La rédaction

Vegafruits se lance dans le jus de mirabelle

L’unité de transformation de coopératives fruitières lorraines va commercialiser une boisson à la mirabelle. En 2025, Vegafruits va lancer la…

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Produits laitiers, œufs

Le 02/10/2024 à 17:10 par La rédaction

Le plan de Lactalis pour atteindre le net zéro carbone en 2050

Le géant laitier a présenté sa feuille de route RSE à l’échelle mondiale afin de réduire ses consommations d’énergie et…

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Actualités

Le 02/10/2024 à 17:08 par La rédaction

Comment l’inflation a rebattu les cartes dans la restauration

La hausse des tarifs de la restauration permet d’afficher un chiffre d’affaires en hausse, mais cache une fréquentation qui n’est…

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Actualités

Le 02/10/2024 à 17:03 par La rédaction

La start-up Ynsect placée en procédure de sauvegarde

Spécialisée dans la production de protéines à base d’insectes, Ynsect a annoncé le 26 septembre, son placement sous procédure de sauvegarde,…

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Epicerie

Le 01/10/2024 à 15:54 par La rédaction

Marie Lecal-Michaud : « Il faut davantage de transparence dans la filière du miel »

Directrice générale de Famille Michaud Apiculteurs, Marie Lecal-Michaud dénonce les accusations récentes de l’UFC-Que Choisir contre son groupe et milite…

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Ils bougent

Le 27/09/2024 à 7:39 par La rédaction

La ministre Annie Genevard veut accélérer sur la simplification administrative

Le Premier Ministre Michel Barnier a nommé, le 21 septembre, Annie Genevard au poste de ministre de l’Agriculture, de la souveraineté…

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Produits laitiers, œufs

Le 26/09/2024 à 11:41 par La rédaction

Les industriels laitiers appellent à la « stabilité administrative »

La fédération des industriels laitiers (Fnil) demande au nouveau gouvernement un cadre stable et appelle au respect des mesures déjà…

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Epicerie

Le 26/09/2024 à 11:30 par La rédaction

Europe Snacks racheté par One Rock Capital Partners

Le fabricant de produits apéritifs sous MDD est passé dans le giron de One Rock Capital Partners qui va l’accompagner…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

Ils investissent

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