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Innover

Le 07/11/2024 à 12:18 par Sylvie Richard

Paleo et Revo s’allient pour développer une alternative végétale au saumon

La société belge Paleo va développer une myoglobine par fermentation de précision qui sera intégrée dans le filet de l’entreprise…

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Produits de la mer

Le 19/09/2024 à 13:48 par La rédaction

Foodiz investit 10 millions d’euros pour se diversifier

Le fabricant de produits asiatiques investit 1,5 million d’euros sur son site de Vitry-en-Artois (Pas-de-Calais) pour se tourner vers la…

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Actualités

Le 11/06/2024 à 15:19 par Adrien Cahuzac

L’usine Saupiquet de Quimper en passe de fermer

EXCLUSIF RIA. Selon nos informations, le groupe italien Bolton aurait pris la décision d'engager la fermeture de l’usine Saupiquet de…

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Actualités

Le 27/03/2024 à 11:48 par La rédaction

Après Saupiquet, Bolton Food lance Rio Mare en France

Le géant italien déploie sa marque Rio Mare, emblématique de l’autre côté des Alpes, en France. La petite sœur de…

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Produits de la mer

Le 19/10/2023 à 9:15 par La rédaction

Saumons et truites fumés : une hausse de la production mais une rentabilité en baisse

Malgré l’érosion des marges des entreprises, la filière saumon et truite fumés se réjouit de la résilience des consommateurs français,…

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Actualités

Le 05/10/2023 à 12:08 par La rédaction

Mericq s’implante à Rennes

Le fournisseur de produits de la mer renforce son maillage breton en ouvrant un nouveau site de conditionnement et logistique…

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Actualités

Le 27/09/2023 à 17:17 par La rédaction

Mowi veut dynamiser le marché du saumon

Après avoir lancé sa propre marque en France et en Pologne en 2019, le groupe norvégien Mowi nourrit de grosses…

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Actualités

Le 21/09/2023 à 12:04 par La rédaction

Les petites truites durables de La Truitelle lauréates du concours Agropole

Trois start-ups ont été récompensées par le 30 e concours national de l’innovation agroalimentaire de l’Agropole : la Truitelle, Ramdam et…

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Actualités

Le 11/07/2023 à 9:46 par La rédaction

Appéti’Marine hisse les voiles

Depuis sa sortie du giron du norvégien Mowi en 2021, la PME nordiste enregistre une hausse de 40 % de…

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Innover

Le 11/05/2023 à 10:02 par La rédaction

Nactarome étend ses offres salées et sucrées

Le fournisseur d’arômes, d’extraits et d’ingrédients fonctionnels rachète FoodTaste et Royal Buisman. Nactarome annonce avoir finalisé l’acquisition de Royal Buisman,…

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Actualités

Le 03/05/2023 à 17:45 par La rédaction

Mericq s’implante en Espagne

Le spécialiste agenais des produits de la mer reprend l’espagnol Mariscos Wildomar. Le groupe familial Mericq annonce la reprise du…

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Actualités

Le 08/12/2022 à 14:09 par La rédaction

Maïsadour finit son exercice 2021/2022 à l’équilibre

Le groupe coopératif landais revient à l’équilibre dans un contexte fortement chahuté par l’influenza aviaire et l’inflation des matières premières.…

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Actualités

Le 17/11/2022 à 14:04 par La rédaction

Les acteurs des saumon et truite fumés sereins pour les fêtes

Les achats des Français pour ces deux produits stars de la fin d’année progressent au fil des ans. Mais cette…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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Le 10/10/2022 à 14:45 par La Rédaction

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