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Le 16/09/2021 à 7:25 par La Rédaction

Puratos construit une ligne de levains en France

Puratos a engagé un investissement au sein de son usine de Charmes, dans les Vosges, pour y installer une ligne…

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Le 09/09/2021 à 6:45 par La Rédaction

Givaudan lance un nouveau Protein Hub dans son centre d’innovation en Suisse

Givaudan élargit son réseau mondial d’innovation en matière de protéines avec un nouveau hub situé au sein du centre d’innovation…

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Le 08/07/2021 à 11:39 par La Rédaction

Microphyt va construire une bioraffinerie de micro-algue

Le fournisseur de micro-algue Microphyt annonce le démarrage, dès cet été, de la construction d’une bioraffinerie de micro-algue sur son…

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Le 23/06/2021 à 16:15 par La Rédaction

Oterra en discussion pour acquérir l’activité colorants de Diana Food

Oterra, anciennement connu sous le nom de Chr. Hansen Natural Colors, annonce son intention d’acquérir l’activité colorants alimentaires naturels de…

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Le 17/06/2021 à 10:32 par La Rédaction

Polaris lance une huile à base de microalgues riche en DHA

Présente sur le marché des oméga-3 depuis plus de 25 ans avec des huiles marines concentrées et ultra-concentrées à base…

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Le 03/06/2021 à 10:18 par La Rédaction

Les larves du séchées officiellement autorisées

Le 1er juin, le règlement d’exécution de la commission autorisant la mise sur le marché de larves séchées de en tant…

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Le 19/05/2021 à 16:01 par La Rédaction

Probiotique : un autre pays autorise le terme pour les compléments alimentaires

Après l’Espagne, l’Italie et plus récemment les Pays-Bas et la Pologne, le Danemark autorise à son tour le terme « probiotique »…

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Le 11/05/2021 à 16:12 par La Rédaction

Arômes : difficultés d’approvisionnement en matières premières

A l’image des difficultés rencontrées par plusieurs filières, les entreprises des arômes sont, elles aussi, confrontées à des tensions d’approvisionnement…

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Le 05/05/2021 à 14:12 par La Rédaction

Des insectes autorisés dans nos assiettes

Agronutris devient le premier producteur d’insectes autorisé à en commercialiser pour l’alimentation humaine. Le 3 mai, les États membres de l’Union…

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Le 28/04/2021 à 15:40 par La Rédaction

Colorants : Chr. Hansen Natural Colors acquiert Secna Natural Ingredients Group

Chr. Hansen Natural Colors renforce sa position dans le secteur des colorants d’origine naturelle avec le rachat de Secna Natural…

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Le 14/04/2021 à 17:08 par La Rédaction

Nutri-Score : maroilles demande une exemption

Les fabricants de maroilles s’estiment pénalisés par le calcul du Nutri-Score et les notes D et E qui sont attribuées…

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Le 11/03/2021 à 8:00 par La Rédaction

Activ’Inside démontre l’efficacité de son extrait de safran sur la régulation du stress

Activ’Inside, PME spécialisée dans le développement et la production d’actifs végétaux destinés aux industries de la nutrition santé, annonce que…

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Le 04/03/2021 à 12:09 par La Rédaction

Lesaffre lance une OPA sur NattoPharma

Lesaffre lance une offre publique d’achat amicale de 631 millions de couronnes (62 millions d’euros) sur la société norvégienne NattoPharma. Son conseil…

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