Depuis le 10 février, l’Union européenne autorise la société Nutriearth à commercialiser des produits courants pouvant être enrichis en vitamine D…
Le groupe DSM-Firmenich se recentre sur l’alimentation humaine et vend sa participation dans Feed Enzymes Alliance à son partenaire Novonesis…
La société Algama a inauguré, le 4 février, un nouvel atelier à Malakoff (Hauts-de-Seine), au sud de Paris, qui va lui…
Face à la flambée du cours du cacao, la société Döhler collabore avec Nukoko pour la production de chocolat à…
La société Bioprox a investi plus de 25 M€ pour répondre à la demande mondiale en ferments lactiques et en…
Profitant de la notoriété grandissante du houblon, certaines sociétés commencent à l’utiliser pour d’autres produits que la bière, comme des…
Dans une lettre adressée au commissaire européen à l’agriculture et à l’alimentation, 130 organisations réclament un plan visant à renforcer…
Happy Ingredient est une start-up fondée en 2019, française et familiale. Elle développe de nouveaux ingrédients par procédé d’extraction naturel…
Ebro Ingredient propose Cicerpro CP 50, un concentré de protéines de pois chiche, produit dans l’usine Ebro Ingredients de Schoten,…
La société familiale Nigay choisit de nouveau la région Hauts-de-France pour construire son troisième site dédié à la production de…
Les sociétés de distribution d’ingrédients de spécialité, Lavollée, Firmalis et Sipa A.Ch Berthier s’unissent pour créer le groupe SIDG, avec…
L’usine de Nesle (Somme) d’Ajinomoto va produire les protéines de la start-up Standing Ovation. Standing Ovation, spécialisée dans la fermentation…
La société néerlandaise Louis Dreyfus Company (LDC) effectue son premier investissement dans la production d’ingrédients alimentaires. Louis Dreyfus Company (LDC)…
