Pour répondre aux attentes en matière d’authenticité et de naturalité des arômes, le Sniaa (Syndicat national des ingrédients aromatiques alimentaires)…
Beyond Meat, connue pour ses préparations végétales en remplacement de la viande, et Roquette renforcent leur partenariat qui a débuté…
L’année 2020 commence fort dans le secteur des arômes ! Nactis et deux sociétés italiennes AromataGroup et IPAM se regroupent…
Dans une démarche de transparence et de partage d’informations, publiée en 2017. . Elles renseignent sur les consommations d’aliments, de…
DuPont annonce un accord pour une fusion de son activité Nutrition et Biosciences (N & B) avec IFF. La valeur…
Chaque édition du Salon Food Ingredients Europe, qui s’est déroulé cette année du 3 au 5 décembre à Paris, organise les…
Des informations erronées circulent sur les ferments et la liste QPS de l’Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments). Pour…
L’emploi des additifs est à la baisse selon : seuls quatre des 46 additifs les plus fréquemment retrouvés sont en…
Roquette Ventures et Advanced Protein Technologies (AP Technologies) annoncent avoir signé un accord de développement. est une société d’investissement du…
Distributeur d’ingrédients de spécialités depuis plus de cinquante ans, la société Unipex fait évoluer son actionnariat, après avoir repris son…
Pour accompagner le développement de la Luzixine, son extrait de luzerne 100 % français, L-RD (Luzerne Recherche Développement) en confie…
Selon les données publiées dans le dernier (nouveaux lancements de produits dans le monde), commandé par Innova Market Insights, les…
À l’occasion de son assemblée générale, le 1 octobre, l’Usipa (Union des syndicats des industries des produits amylacés et de leurs…
