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Innover

Le 09/04/2024 à 8:43 par La rédaction

Darégal - Sauce Béarnaise végane Bazin

Les experts culinaires Darégal ont relevé le défi de développer l’emblématique sauce béarnaise en version végane (sans œuf), répondant ainsi…

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Innover

Le 09/04/2024 à 8:38 par La rédaction

Lesieur soutient la filière du lin alimentaire français

L’huile Isio 4 de Lesieur contient désormais de l’huile de lin origine France, qui vient s’ajouter aux huiles de colza,…

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Actualités

Le 04/04/2024 à 9:07 par La rédaction

Avec ses tranches végétales, Fleury Michon veut compenser la décroissance du jambon

L’ETI vendéenne propose une gamme de trois références de tranches végétales, une innovation qui compense la décroissance structurelle du jambon…

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Innover

Le 04/04/2024 à 8:51 par La rédaction

Corbion cède ses émulsifiants à Kingswood

La société néerlandaise se recentre sur ses solutions de conservation. Acteur majeur du marché de l’acide lactique et de ses…

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Actualités

Le 04/04/2024 à 8:42 par La rédaction

Qui se cache derrière la nouvelle marque de simili viandes Better Balance ?

Le groupe espagnol Campofrio lance en France sa marque d’alternatives végétales à la viande Better Balance. La commercialisation dans l’Hexagone…

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Innover

Le 28/03/2024 à 10:09 par La rédaction

Ingredion s’associe à Better Juice pour réduire le sucre

Le fournisseur d’ingrédients va aider la start-up israélienne à conquérir le marché américain. Spécialisée dans la réduction de sucre, Better…

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S'équiper

Le 25/03/2024 à 16:16 par La rédaction

Bühler finalise son centre de recherche dédié aux céréales

L’équipementier suisse met les dernières touches à son centre dédié à l’innovation. Le nouveau Grain Innovation Center (GIC) de Bühler…

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Le 25/03/2024 à 15:36 par La rédaction

La poche Capri-Sun devient recyclable

L’industriel passe au mono PP pour ses poches de boissons. Petite révolution chez le producteur de boissons Capri-Sun. Le groupe…

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Le 21/03/2024 à 10:28 par La rédaction

Sauces & Créations va construire une nouvelle usine

La filiale du groupe Solina va créer une nouvelle usine dans le Nord. Son ouverture est prévue en 2026. Deux…

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Le 15/03/2024 à 8:43 par La rédaction

ILSI Europe lance un groupe de travail sur la vitamine K2

Plusieurs fournisseurs d’ingrédients, comme Lesaffre ou dsm-firmenich, sont parties prenantes. ILSI Europe, la branche européenne de l’Institut international des sciences…

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Le 07/03/2024 à 8:55 par La rédaction

PPWR : l’Europe trouve un accord « provisoire » sur les emballages

Le règlement européen sur les emballages passe un nouveau jalon dans son parcours législatif avec un accord entre le conseil…

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Le 07/03/2024 à 8:51 par La rédaction

GNT lance deux nuances de colorants marron

La société néerlandaise élargit son offre de colorants de sa gamme Exberry à base de végétaux. GNT propose depuis le…

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Le 05/03/2024 à 9:05 par La rédaction

Le CFIA 2024 à l’affût des ingrédients de demain

Parmi les solutions qui seront exposées du 12 au 14 mars 2024, nombreuses sont celles qui sont en lien avec…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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