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Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie

Le 22/03/2023 à 9:26 par La rédaction

Sébastien Chauffaut (Limagrain) : « 2023 va être une année à haut risque »

Sébastien Chauffaut, directeur général de Limagrain, dévoilera prochainement son plan stratégique pour développer le groupe jusqu’en 2030. Son ambition est…

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Actualités

Le 17/03/2023 à 12:14 par La rédaction

CFIA 2023 : Brenntag, Cabinplant, Ayrtac et Keendoo, lauréats des Trophées de l’Innovation

Les Trophées de l’Innovation de la 26e édition du salon ont mis à l’honneur des solutions d’avenir en matière de…

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Ingrédients

Le 17/03/2023 à 11:30 par La rédaction

L’OMS appelle à des efforts pour réduire le sel

L’organisme exhorte les fabricants à se fixer des objectifs ambitieux de réduction du sodium dans leurs produits. Le rapport « …

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Boissons

Le 15/03/2023 à 14:15 par La rédaction

CFIA Toulouse 2024 : un aliment pour les sportifs des JO

L’appel à projet Creative Agro Project (Cap) va être renouvelé dans quelques semaines pour accompagner le lancement d’un aliment à…

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Emballages

Le 02/03/2023 à 11:49 par La rédaction

Carbios renforce sa technologie de biorecyclage du PET

La société spécialisée dans la dépolymérisation des plastiques au moyen d’enzymes, étoffe son portefeuille de brevets avant son déploiement à…

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Ingrédients

Le 02/03/2023 à 11:39 par La rédaction

AlinOVeg : un projet pour « Innover en alimentation d’origine végétale »

Porté par Roquette, le partenariat public-privé AlinOVeg, dans le domaine des protéines végétales, est soutenu par l’Etat dans le cadre…

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Publi-rédactionnel

Le 27/02/2023 à 14:18

Un salon 100 % PME : Sourcing produits & Solutions Business

La FEEF qui représente les fabricants PME-ETI de produits de consommation alimentaire et non alimentaire, donne rendez-vous aux PME lors…

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Formulation

Le 09/02/2023 à 14:53 par La rédaction

Dawn Foods vend une partie de ses activités de produits surgelés

La société se focalise sur la fabrication et la distribution des ingrédients de boulangerie-pâtisserie en Europe et dans la région…

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Formulation

Le 02/02/2023 à 10:51 par La rédaction

Nactis Flavours acquiert Trabilt

Cette opération permettra aux deux sociétés de conquérir de nouveaux marchés et d’accroître l’offre proposée à leurs clients dans les…

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Produits laitiers, œufs

Le 12/01/2023 à 9:26 par La rédaction

Emballages plastiques : Danone assigné en justice par trois ONG

Le géant de l’agroalimentaire, pointé du doigt pour sa trop lente déplastification, devra rendre des comptes devant la justice française.…

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Actualités

Le 05/01/2023 à 12:09 par La rédaction

L’emballage métallique redore son image

Les consommateurs ne boudent plus les conserves et les boîtes en métal, selon une récente étude consommateur à l’initiative d’Eviosys.…

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Ingrédients

Le 05/01/2023 à 12:08 par La rédaction

Mühlenchemie encourage les recherches sur les farines mixtes

L’entreprise Mühlenchemie instaure le prix « Composite Flour Science Award » pour les travaux scientifiques sur les alternatives à la farine de…

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Emballages

Le 05/01/2023 à 12:07 par La rédaction

En modernisant son emballage, Pick Up ! veut faire un carton

Pour se relancer sur les linéaires, les biscuits de la marque Pick Up ! se dotent d’une nouvelle identité visuelle et…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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