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Ingrédients

Le 04/01/2023 à 15:42 par La rédaction

Dry4Good inaugure son site de production

La jeune société vient d’ouvrir sa première usine mettant en œuvre son procédé innovant de séchage pour des PAI, en…

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Ingrédients

Le 15/12/2022 à 10:03 par La rédaction

Nitrites : Yuka gagne un premier procès en appel

La justice déboute la société ABC Industrie qui avait fait condamner Yuka, notamment « pour dénigrement ». Rebondissement dans le conflit qui…

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Ingrédients

Le 08/12/2022 à 14:07 par La rédaction

FiE : De la santé au végétal, les innovations récompensées

Le Food ingredients Europe faisait son grand retour à Paris, du 6 au 8 décembre. Comme les précédentes éditions, le…

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Ingrédients

Le 01/12/2022 à 12:06 par La rédaction

Yeasty lève 1,4 M€ pour valoriser la levure de bière

L’objectif de la start-up est d’augmenter ses capacités de production afin de développer de nouveaux produits. La start-up Yeasty, qui…

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Ingrédients

Le 24/11/2022 à 10:13 par La rédaction

Lesaffre renforce sa présence en Australie

Le groupe français a ouvert un atelier d’extrait de mélasses et modernisé son Baking Center. Lesaffre Australia Pacific, filiale de…

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Ingrédients

Le 17/11/2022 à 13:57 par La rédaction

Bel et Standing Ovation s’allient dans les caséines

Le groupe fromager Bel et Standing Ovation vont collaborer pour intégrer les caséines produites par la start-up dans des alternatives…

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Actualités

Le 10/11/2022 à 10:02 par La rédaction

Aroha et Juste Bio créent une filière « noix de cajou » au Vietnam

Les deux sociétés font le choix de construire des filières d’approvisionnement durables qui permettent de pérenniser les ressources provenant du…

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Actualités

Le 03/11/2022 à 13:52 par La rédaction

Beyer invente les fruits à tartiner

Le confiturier alsacien Beyer lance une gamme de préparations aux fruits renfermant 96 % de fruits. « Les recettes des Fruits à…

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Innover

Le 03/11/2022 à 9:46 par La rédaction

Eurogerm réduit la facture d’énergie des pains précuits surgelés

Eurogerm lance une gamme d’améliorants formulés spécifiquement pour les boulangeries industrielles qui veulent diminuer le coût énergétique de leurs productions.…

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Hauts-de-France

Le 20/10/2022 à 10:11 par La rédaction

Lesaffre se dote d’un campus sur l’innovation

Le groupe a inauguré le 13 octobre un centre de R&D pour accélérer la recherche et développement sur la fermentation…

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Ingrédients

Le 13/10/2022 à 11:57 par La rédaction

Un GIE pour innover dans le chanvre bien-être

Soutenues par l’Agropole d’Agen, des sociétés de la région montent un GIE dédié aux produits à base de chanvre. Des…

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Ingrédients

Le 06/10/2022 à 11:15 par La rédaction

L’Ufab investit dans une usine de transformation de légumineuses

L’Ufab (Union française d’agriculture biologique) vient d’inaugurer un nouveau site pour la transformation de légumineuses. Il valorise les graines de…

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Ingrédients

Le 29/09/2022 à 11:55 par La rédaction

CSM Ingredients signe un partenariat pluriannuel avec Allozymes

Cette collaboration permettra à CSM Ingrédients d’accélérer sa transformation dans le domaine des technologies durables et d’enrichir ses gammes de…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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