Les deux sociétés ont conclu un partenariat pour développer des ingrédients protéiques utilisant la fermentation de précision. Fortes de leurs…
Marlow Foods, la société mère de la marque britannique Quorn, met son ingrédient phare, la mycoprotéine, à la disposition d’autres…
Fort de 600 exposants (40 pays représentés) et de 21 000 visiteurs, le Food Ingredients Asia est le plus important…
Philibert Savours lance deux nouveaux produits, développés à partir de son premier levain de blé dur CRC* : le Phil…
Epi Ingredients lance une poudre de yaourt bio. Elle illustre la démarche RSE du groupe Laïta, initiée en 2015, Passion…
Cargill s’associe à Satelligence afin de pouvoir garantir l’absence de déforestation dans ses chaînes d’approvisionnement de soja, huile de palme…
La société se dote d’un nouvel outil avec trois tours de séchage en Anjou. Construit à Segré (Maine-et-Loire), le nouveau…
La Maison des eaux minérales naturelles (MEMN) présente sa feuille de route sur les emballages à usage unique et pointe…
La société rachetée par le groupe Bel a développé trois gammes de compotes sans sucre ajouté destinées au rayon ultrafrais…
Le groupe normand Alland & Robert annonce avoir obtenu la certification Fair for Life pour sa gomme d’acacia, à la…
Les deux sociétés, qui attendent l’accord des autorités de la concurrence, espèrent terminer leur opération d’ici fin 2023, début 2024.…
Cet investissement va permettre à la jeune société de déployer son plan de développement industriel à partir de légumineuses et…
Le ministère de l’Agriculture a préparé un nouveau décret pour interdire l’utilisation de termes liés à la viande pour les…
