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Ingrédients

Le 19/04/2018 à 11:22 par La Rédaction

La Minoterie Souchard propose une farine de Tritordeum bio

La minoterie Établissements Souchard est la première à commercialiser de la farine Tritordeum biologique, avec une origine de production 100 %…

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Conso

Le 05/04/2018 à 8:20 par La rédaction

Les Français séduits par les produits exotiques et ethniques

Après un bond de 6 % à environ 900 millions d’euros en 2017 selon les estimations des experts de Xerfi, les ventes…

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Produits France et Monde

Le 29/03/2018 à 12:48 par La Rédaction

Ricard lance une nouvelle recette

La marque emblématique du pastis lance une recette « inédite », élaborée avec de l’anis issu de plantes fraîches cultivées en Haute-Provence.…

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Produits France et Monde

Le 29/03/2018 à 12:45 par La Rédaction

RichesMonts convertit la raclette au burger

RichesMonts lance trois références de fromages à raclette spécialement conçues pour le burger (nature, poivre ou sans croûte). Le format…

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Ingrédients

Le 29/03/2018 à 12:40 par La Rédaction

Givaudan met la main sur Naturex

En début de semaine, Givaudan a annoncé avoir conclu un accord en vue d’acquérir 40,6 % des actions de Naturex, pour…

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Produits France et Monde

Le 22/03/2018 à 9:00 par La Rédaction

Ben & Jerry’s en mode vegan

Outre le lancement de , Unilever lance trois glaces en version vegan sous sa marque Ben & Jerry’s. Les produits…

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Ingrédients

Le 21/03/2018 à 16:50 par La Rédaction

Produits responsables et personnalisation, deux axes pour la nutrition selon le carnet de tendances Nutrikéo

Nutrikéo, agence de conseil en stratégies nutrition, édite tous les deux ans son analyse des tendances pour le marché mondial…

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Produits France et Monde

Le 15/03/2018 à 13:52 par La Rédaction

Perrier intègre du jus de fruits

Perrier lance Perrier & Juice en aromatisant son eau minérale gazeuse avec du jus de fruits (17 %, à base de…

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Produits France et Monde

Le 08/03/2018 à 9:15 par La Rédaction

La Fournée Dorée se met au bio

Face à l’essor des produits bio, « notamment dans le segment des produits pour petit déjeuner » note l’entreprise, La Fournée Dorée…

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Conso

Le 01/03/2018 à 13:23 par La rédaction

La consommation de produits bio dépasse les huit milliards

En 2017, selon les premières estimations de l’Agence Bio, le marché des produits alimentaires biologiques dépasserait 8 milliards d’euros en incluant…

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Conso

Le 22/02/2018 à 14:35 par La rédaction

Les produits végétariens poursuivent leur conquête

Xerfi vient de publier une étude sous le titre : « Le marché de l’alimentation végétarienne et végane à l’horizon 2020…

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Ingrédients

Le 15/02/2018 à 13:36 par La Rédaction

Soufflet et Inra : partenariats de recherche pour des filières durables

Le Groupe Soufflet et l’Inra poursuivent leur collaboration de recherche. Jean-Michel Soufflet, président du directoire du groupe Soufflet, et Philippe…

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Produits France et Monde

Le 15/02/2018 à 11:01 par La Rédaction

Intermarché lance son propre lait équitable

Dans la veine de « C’est Qui le Patron ?! », Intermarché lance le lait « Les éleveurs vous disent merci ! », conditionné par Laiterie…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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