Paleo et Revo s’allient pour développer une alternative végétale au saumon
La société belge Paleo va développer une myoglobine par fermentation de précision qui sera intégrée dans le filet de l’entreprise…
La société belge Paleo va développer une myoglobine par fermentation de précision qui sera intégrée dans le filet de l’entreprise…
Chocapic fête ses 40 ans. L’emblématique marque de céréales de petit déjeuner de Nestlé et General Mills a changé son…
L’entreprise néerlandaise travaille au développement de nouvelles solutions de colorants en utilisant des technologies de fermentation. Spécialisée dans les colorants…
Le groupe aromatique dote sa filiale en Belgique d’un centre R&D pour accompagner ses clients dans leurs applications sucrées. Le…
À travers son fonds de capital-risque, Puratos soutient la culture de cacao dans des environnements contrôlés. Sparkalis, le fonds de…
Pour cette nouvelle édition du FiE, Expressions Aromatiques a décidé de célébrer le signe de l’année lunaire chinoise 2024 : le…
À l’occasion du FiE, Ingood by Olga lance Lengood, une poudre de lentilles fermentées, qui permet la substitution de l’œuf…
RIA : Comment All4Pack se différencie-t-il par rapport aux salons concurrents ? C. L. : C’est notre approche généraliste et…
Avec près de 1 000 exposants, le salon All4Pack qui se tient du 4 au 7 novembre à Paris, va…
Avec cette nouvelle levée de fonds, la start-up confirme son ambition de développer son concept de valorisation des coproduits à…
La société d’ingénierie Axens lance son procédé de recyclage par glycolyse. Il permet de recycler les déchets PET difficiles à…
Le cartonnier modernise son outil de personnalisation des emballages notamment pour l’épicerie fine et les spiritueux. Le cartonnier international DS…
L’ingrédient Fungible, fabriqué à partir de champignons est lauréat des Sial Innovations 2024 dans la catégorie PAI. La société néerlandaise…