Le groupe coopératif Cristal Union s’empare de la sucrerie familiale Lesaffre Frères à Nangis (Seine-et-Marne). Son activité sera maintenue avec…
La société Algama a inauguré, le 4 février, un nouvel atelier à Malakoff (Hauts-de-Seine), au sud de Paris, qui va lui…
Le fabricant de simili-fromages Jay & Joy acquiert son principal concurrent, Les Nouveaux Affineurs, doublant ainsi ses capacités de production.…
Les agences de stratégie et conseil Nutrikéo et ProtéinesXTC s’unissent pour couvrir tout le secteur de la nutrition. Grégory Dubourg,…
En difficultés financières, la sucrerie et distillerie familiale Ouvré fils S.A. basée à Souppes-sur-Loing (Seine-et-Marne) est contrainte à la fermeture,…
Bénéficiant de 10 M€ d’investissements, le Centre d’innovation ferments du futur (CI2F), unique en Europe en termes d’équipements technologiques, vient renforcer…
Le groupe chocolatier Barry Callebaut a fait de son site à Hardricourt (Yvelines) un centre d’innovation pour la marque Cacao…
À l’occasion du prochain Sial qui se déroulera du 19 au 23 octobre, l’étude Sial Insights, menée par Kantar, Circana…
Compagnie Léa Nature franchit une nouvelle étape de son développement en reprenant l’activité vrac de la société ABCD Nutrition avec…
CCEP devrait transférer et fermer son site francilien de Clamart, d’ici la fin de 2025, vers Grigny, en parallèle d’un…
La nouvelle structure rassemble les solutions pour les industriels et les professionnels de la restauration hors foyer du groupe Panzani.…
Le programme, coordonné par l’Inrae et l’Ania, dédié à la fermentation, a sélectionné ses six premiers projets de recherche. Un…
La PME appartenant à Danone renforce sa présence en Allemagne, avant de se pencher sur la Belgique et la Suisse.…
