Les Français déclarent à 70 % consommer des produits au lait de brebis : un niveau de consommation aussi élevé que celui des produits au lait de chèvre (72 %), bien que toujours inférieur à celui de produits au lait de vache (93 %). Tels sont les résultats de l’ pour le compte de FranceAgriMer. Toutefois, cette consommation est moins régulière…
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