Après un bond de 6 % à environ 900 millions d’euros en 2017 selon les estimations des experts de Xerfi, les ventes de produits exotiques en grandes surfaces continueront sur leur lancée. Les ventes de produits asiatiques et tex-mex progresseront de respectivement 7,5 % et 4 % par an en moyenne entre 2018 et 2020, d’après les prévisions de…
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