Grande Conférence Agropole

Agropole de concert avec RIA organise à l'Agropole mardi 12 avril à 18h30 une grande conférence sur le thème : Comment ils concilient le business et la transition ?

Adrien CAHUZAC, rédacteur en chef du magazine RIA viendra animer la conférence avec l'intervention de 3 modèles inspirants qui ont fait le choix de la transition :

Société Ynsect, représentée par son Cofondateur & Vice-Président :

• Jean-Gabriel LEVON, Cofondateur & Vice-Président d'Ÿnsect. Diplômé d'HEC Paris et de Polytechnique, il crée en 2011 avec 3 amis, Ÿnsect, dont l'idée initiale était d'extraire des insectes leurs riches protéines pour l'alimentation humaine. Ils étaient précurseurs, ils sont maintenant au cœur de la tendance et réalisent des levées de fonds records. Lauréats 2012 du concours national Agropole, ils ont été sélectionnés pour rejoindre le célèbre programme La French Tech Next40/120.

La société Ethiquable, représentée par son administratrice et directrice du développement coopératif

• Muriel DECOUT, diplômée de Paris-Dauphine est Administratrice et Directrice du développement coopératif de SCOP ETHIQUABLE, spécialisée dans la vente de produits biologiques issus du commerce équitable. Créée en 2003, Ethiquable est une Société Coopérative et Participative dont les salariés détiennent le capital de l’entreprise. Un modèle original et un développement vertueux dont Muriel DECOUT nous parlera.

L'enseigne tendance BioBurger, représentée par son Cofondateur & Président

• Anthony DARRÉ, Cofondateur et Président de Bioburger. En 2011, partant du constat que le marché du burger ne comptait que deux ou trois acteurs majeurs, Anthony Darré et son associé, diplômés d'EDC Paris Business School ont saisi l'opportunité de créer quelque chose de nouveau : un restaurant de burger 100% bio avec des recettes originales et un sourcing local.