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Innover

Le 03/12/2024 à 10:56 par Sylvie Richard

Laboratoire PYC modernise son usine

Le façonnier dispose d’un nouvel outil de production qui va lui permettre de poursuivre sa croissance. Filiale du groupe Solina,…

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L’œil de Sophie de Reynal (Nutrimarketing)

Le 03/12/2024 à 10:51 par La rédaction

La lyophilisation en quête de nouveaux marchés

Les produits lyophilisés sont destinés aussi bien aux situations extrêmes, comme pour les astronautes, les navigateurs ou en cas de…

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Innover

Le 03/12/2024 à 10:39 par Sylvie Richard

Agronutris reçoit le prix de la diversité et de l’inclusion au FiE 2024

La société spécialisée dans les insectes a été récompensée pour sa gouvernance partagée et transparente. Lors du FiE (Food ingredients…

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Innover

Le 03/12/2024 à 10:36 par Sylvie Richard

Van Hees - Enrobage croustillant aux céréales et graines

Avec Vantasia Crousti Céréales et Graines, Van Hees propose une nouveauté dans sa gamme d’enrobages qui répond à la tendance…

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Innover

Le 03/12/2024 à 10:25 par Sylvie Richard

Dawn Foods - Solution de dorage végétale

Dawn Foods propose Emulshine V, une nouvelle solution de dorage sans œuf, prête à l’emploi. Emulshine V est formulée à base…

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Actualités

Le 28/11/2024 à 15:00 par Alexandre Couto

Le conseil d’État annule le décret sur les emballages en plastique des fruits et légumes

Le Conseil d’État a annulé le décret de juin 2023 interdisant les emballages plastiques pour les fruits et légumes, jugeant que…

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Actualités

Le 28/11/2024 à 14:58 par Adrien Cahuzac

La Fict demande un rééquilibrage urgent des marges dans la filière charcuterie-traiteur

Alors que les négociations commerciales débutent, Christiane Lambert plaide pour des relations plus équilibrées avec la distribution sur le partage…

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Actualités

Le 28/11/2024 à 14:56 par Valentin Ragot

Les salades et légumes prêts à l’emploi patinent

Le SVFPE fait état d’une déconsommation des salades et légumes en sachet. Il souhaite relancer les achats, en rappelant les…

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Techno

Le 28/11/2024 à 14:49 par Alexandre Couto

Aveva se dote d’une plateforme collaborative, le Techlab, pour optimiser la gestion des données

Le spécialiste des logiciels industriels et de l’industrie 4.0, Aveva, a inauguré le 26 novembre son Techlab de Paris-La Défense. Un…

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Ils bougent

Le 28/11/2024 à 14:47 par La rédaction

Katy Murarotto, directrice générale de Freixenet Gratien

Nommée depuis le 1er juillet 2024, directrice générale de Freixenet Gratien, filiale française du groupe Henkell Freixenet, Katy Murarotto a…

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Ingrédients

Le 27/11/2024 à 16:06 par Sylvie Richard

La première norme sur les protéines végétales voit le jour

L’objectif du projet ProteiNew était de contribuer à structurer la filière des nouvelles sources de protéines, pour faire de la…

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Actualités

Le 27/11/2024 à 16:05 par Valentin Ragot

Supe, la soupe sans eau, veut séduire la distribution

La start-up Supe propose de la soupe sans eau, bio, à hydrater chez soi. Avec deux références, elle toque à…

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Emballages

Le 25/11/2024 à 11:22 par Alexandre Couto

Grand Ouest : rachat dans le secteur de l’étiquette adhésive

Grand Ouest Étiquettes et Etik Ouest unissent leurs forces pour créer un acteur majeur de l’agroalimentaire. C’est une réorganisation majeure…

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