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Innover

Le 04/03/2024 à 16:53 par La rédaction

Cinq tendances ingrédients à découvrir au CFIA 2024

Près d’un dossier sur deux déposé aux Trophées de l’innovation du salon rennais relève des ingrédients. Sur les 114 dossiers…

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Innover

Le 04/03/2024 à 16:50 par La rédaction

Stockmeier France - Sucres liquides issus du fruit

Stockmeier France présente Fructisweet, une gamme de sucres issus de fruits. C’est une solution sucrante qui apport des monosaccharides issus…

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Innover

Le 04/03/2024 à 16:43 par La rédaction

André Bazin - Substitut de merguez à base de protéines carnées et végétales

André Bazin présente sa dernière création, la Pea’quante, une fusion de viande et de pois jaunes. Ce produit, disponible entier…

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Ingrédients

Le 04/03/2024 à 16:31 par La rédaction

Un espace dédié aux ingrédients bio au CFIA

Le hall 4 Ingrédients & PAI accueille un espace 100 % bio pour faciliter le parcours des acheteurs d’ingrédients biologiques.…

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Actualités

Le 29/02/2024 à 11:04 par La rédaction

Comment Le Gaulois Professionnel combat les volailles importées

La marque de LDC à destination des professionnels propose de la volaille française plus pratique et moins onéreuse, pour lutter…

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Actualités

Le 29/02/2024 à 10:59 par La rédaction

Avec « Ici, l’agro vous sourit », Agropole lance sa marque employeur collective

La technopole d’Agen a lancé une marque employeur pour les entreprises agroalimentaires du Lot-et-Garonne. Programmé pour trois ans, le projet…

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Innover

Le 29/02/2024 à 10:55 par La rédaction

La France interdit à nouveau les noms « steak » et « jambon » pour les produits végétaux

Un nouveau décret du gouvernement français précise la liste des dénominations réservées aux produits d’origine animale. Annoncé début septembre 2023,…

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Innover

Le 29/02/2024 à 10:40 par La rédaction

SGT investit 3 M€ pour automatiser l’incorporation du PET recyclé dans ses préformes

Le fabricant de préformes en polyéthylène téréphtalate (PET) s’est doté d’une nouvelle centrale matière. Objectif : mieux gérer l’incorporation du plastique…

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Actualités

Le 29/02/2024 à 10:33 par La rédaction

Steak haché : McDonald’s contractualise ses approvisionnements avec Moy Park et Cooperl

L’enseigne de restauration rapide a signé, avec Moy Park Beef Orléans et la Cooperl, un accord de contractualisation afin de…

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Ils bougent

Le 29/02/2024 à 10:29 par La rédaction

Laurent Musy, P-dg d’Armacell

Armacell, inventeur de la mousse flexible pour le marché de l’isolation d’équipements et fournisseur leader de mousses techniques, a annoncé…

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Ressources humaines

Le 28/02/2024 à 9:30 par La rédaction

Intégrer la RSE, une nécessité pour recruter

Malgré une forte dynamique d’embauche en 2023, l’agroalimentaire peine à attirer. Au cœur de l’actualité sociale, politique et environnementale, les…

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Actualités

Le 22/02/2024 à 10:12 par La rédaction

Suntory accentue le verdissement de ses boissons

Le propriétaire d’Orangina, Oasis et Schweppes devrait achever le passage au 100 % RPET pour ses bouteilles d’ici la fin…

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Actualités

Le 22/02/2024 à 9:38 par La rédaction

Gabriel Attal promet un nouveau projet de loi avant l’été pour renforcer Egalim

Le Premier ministre a annoncé le 21 février une nouvelle loi avant l’été pour continuer à rééquilibrer les relations des…

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